第一次煎鸡蛋
第一次煎鸡蛋（1）
【第1篇】
谁说我们这一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣来伸手,饭来张口的？你瞧，今天我这个“小公主”也亲自下厨，体验了一回煎鸡蛋。
我仔细地听完妈妈讲解的煎鸡蛋的要领后，我就满怀欣喜地穿上妈妈漂亮的花围裙，美滋滋的照了一下镜子。嘿，还真像个一本正经的“小厨师”呢！我把锅放在灶台上开始了我的煎蛋之旅。我打开煤气的开关，轻轻的往左一转，只听见“呼呼”的一声，蓝色的火苗便开始烧灼着锅底，不一会儿锅中的水分便被烤干锅内的温度也越来越高。这时我拿来了油，可是心里却是七上八下的像是有十五个吊桶在那晃啊晃。我小心谨慎的向锅里到了一些金灿灿的油，顿时锅里噼里啪啦像是在敲打击乐一般。随后我又从冰箱拿出了一个生鸡蛋，在锅边上轻轻一敲，用手一掰，可怜的鸡蛋便落进滚烫的油锅了。蛋清迅速的凝固了变成了蛋白，还鼓出了一个个泡泡，犹如海边翻滚的美丽白色的浪花。蛋黄的颜色也由浅变深，真相一个个金灿灿的“小太阳”。这时，一颗油乎乎的“小行星”从锅里飞起，准确无误的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。随后我将鸡蛋在锅里翻了一个大跟头，一个香喷喷的煎鸡蛋便出锅了。
我把鸡蛋装进了盘子里，毕恭毕敬的请妈妈品尝。妈妈皱着眉尝了一小口说：“傻姑娘，你忘记放盐了吧！”我摸了摸头：“好像是的……”妈妈笑着还是把鸡蛋扫荡完毕，自己动手煎鸡蛋果然味道是最好的。
【第2篇】
一个星期天的早上，爸爸妈妈想睡个懒觉，晚点起床，而我呢却早早地起床了。我蹑手蹑脚地走到厕所里去刷牙洗脸，然后出去准备吃早饭。我走到客厅时才想起，爸爸妈妈还在睡觉呢，没人烧早饭。我不想吵醒爸爸妈妈，准备先做会儿作业，等爸爸妈妈醒了再吃，可我的肚子一直在“咕噜咕噜”的“抗议”。仿佛在说：“好饿啊！好饿啊！”怎么办呢？突然，我灵机一动，兴奋地说：“我可以自己烧早饭。”
说干就干，我马上跑到厨房里，我看到爸爸妈妈昨天已经帮我在预约粥的电饭煲上预约好了粥，我只需要煎下鸡蛋就能完成个简单的早饭，美美地吃了！我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后把它们分别打碎在两个碗里，接下来该怎么做呢？我的脑袋突然“短路”了，我仔细回想着爸爸煎鸡蛋时的步骤，想了一阵后，我终于知道该怎么做了，我激动地把油倒入锅中，然后把鸡蛋“哗啦”一声倒进了锅里，突然，鸡蛋的蛋黄碎了，整个鸡蛋变成了一个“鸡蛋饼”，我这才知道，原来煎鸡蛋也不简单呀！我总结了一下这次失败的教训，决定再来试一次。我又把第二个鸡蛋倒进了锅中，但这次是轻轻地倒进去的，不像刚才那样鲁莽了，鸡蛋也保持了它的完整性。我在煎到一半时，把鸡蛋翻了一个身，然后等一会儿就可以把鸡蛋盛出来了。当我烧完早饭时，爸爸妈妈也醒了，我们一起开开心心地吃早饭了。我觉得自己做的早饭，吃起来比爸爸妈妈做的早饭要好吃多了！
通过这件事，我明白了一个道理，只有不断的练习才能真真的学会一样本领。
第一次煎鸡蛋（2）
人的生命是一个美好的过程，人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次，但印象最深的还是第一次煎鸡蛋。
那天一大早，我看见爸爸妈妈都出门了，可是我要吃什么呢？我想，我自己试着煎鸡蛋吧！
我先把锅洗了洗，然后放在灶上点火、倒油。结果油花四溅，因为锅里不能有水。油直接溅到了我的手上，我疼得哇哇大叫，赶紧跑到厨房外面。等油溅光，我才小心翼翼的挪了过去。
然后要放鸡蛋了。我先从冰箱里拿出一颗鸡蛋，把鸡蛋轻轻地在锅沿边敲了敲，又把鸡蛋剥开，刚要把鸡蛋放下去，手一滑，连蛋壳可以掉下去了。我赶快拿筷子把鸡蛋壳夹起来。
接下来准备把鸡蛋翻面了。我用锅铲把鸡蛋翻面。一不小心太用力了。鸡蛋飞到了墙上。我只好又拿了一颗鸡蛋。终于成功了！我拿来盘子，把鸡蛋盛起来，倒上酱油。真香啊！
通过了这个故事我明白了:做什么事情都不能放弃，要有信心，才能成功。
第一次煎鸡蛋（3）
今天，妈妈加班了，回来躺在沙发上，看起来特别的疲惫，看着妈妈劳累的样子，我决定好好孝敬一下妈妈。
我偷偷的来到厨房，一眼就看到橱柜里的鸡蛋，我心里一下有了主意了：给妈妈煎鸡蛋。
我 先准备好锅、碗、铲子、筷子和各种调料。再从橱柜里拿出两枚鸡蛋，在桌边轻轻的敲破，把蛋清和蛋黄流进碗里，放进一点盐和味精。再用筷子把它搅均匀。这时 把锅放在火炉上，倒进一点油，等油烧熟了，就把搅均匀的鸡蛋倒进锅里等到鸡蛋变黄了，就用铲子把它轻轻地翻过来，当另一面也变黄的时候，一股诱人的香味已 经扑入我的鼻孔。我连忙把鸡蛋盛进盘子。
我把煎鸡蛋端到妈妈的面前，妈妈激动地说：“哎呀！我的儿子知道孝敬妈妈了，”听了妈妈去的话，我不好意思的低下了头。其实我的心里却在偷着乐呢！
第一次煎鸡蛋（4）
昨天晚上，爸爸说他肚子饿了，我决定为他煎一个鸡蛋。这是我第一次煎鸡蛋，非常紧张，心扑通扑通地乱跳，生怕油会溅到身上。妈妈拿出一个锅盖，说：“拿着‘盾牌’就不会被溅到了。”我高兴地接过“盾牌”，护在身前。
我穿上花围裙，化身为一个大厨师。在妈妈的指导下，我将鸡蛋在碗的边沿敲了一下。哎呀！鸡蛋被敲碎了，蛋壳掉进了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一个鸡蛋。伴随着咔嚓一声，蛋黄和蛋清一起跳进了碗里，就像开出了一朵太阳花。
我把平底锅放到灶台上，小心翼翼地把火点了起来。等锅热了，再把油倒进去，让油铺满每一个角落。接着，我把鸡蛋倒了进去，它发出呲啦呲啦的声音，吓了我一大跳。蛋清瞬间变白，冒出许多小泡泡，就像一座座小火山，随时会爆发。鸡蛋表面被煎地金黄后，我用锅铲给它翻了一个面。
两分钟过去了，我打开锅盖，热气迎面袭来。哇！一个热气腾腾的煎蛋做好啦！我迫不及待地给爸爸尝了一口。爸爸露出了笑脸，对我说：“煎蛋真好吃，谢谢你。”我学会了一个新本领，开心极了。
第一次煎鸡蛋（5）
今晚，我终于跟妈妈在厨房里开启了一场金黄煎鸡蛋之旅！
首先，我准备好了两个鸡蛋，一碗油和一碗葱。妈妈说，先把打火炉的按钮往左边扭，如果觉得火太大，可以按住按钮往右边调。我拿起其中一个鸡蛋，在橱柜台面上敲了一下，顿时，鸡蛋裂开嘴笑了，我想让他们“笑”得更开心，于是，我左手拿着鸡蛋裂缝的上方，右手拿着鸡蛋裂缝的下方，两手从裂缝中间轻轻两边一掰，鸡蛋黄就流出来了，它仿佛天生就是一个溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒进锅里，它一会就在锅里噼里啪啦地叫着，兴奋地跳着，像是在迎接鸡蛋的到来，看起来都快等不及了，急得都冒烟了，我终于体会到急得冒烟的感觉了！我马上把火调到最小，把鸡蛋对准中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”当鸡蛋遇上油后共同弹出了一首交响曲！可是，我却害怕地躲在妈妈身后，当“交响曲”变小声后，我才敢慢慢靠近！妈妈提醒我：“鸡蛋该翻面了。”我拿起锅铲，沿着鸡蛋的边慢慢地铲，铲到蛋黄时，我迅速把它翻了过去，锅里又响起了“啪啪啪”的“掌声”，好像在说：“小主人，你真棒！”我再把葱撒了下去，它们犹如一个个绿色仙女从天而降到鸡蛋上！顿时，厨房散发出一阵浓浓的香味，馋得我都快忍不住了！
但是，我最终还是忍住了，必须要跟大家一起分享，因为这不仅仅是一道菜，更重要的是跟家人们一起分享——我第一次通过自己劳动所获得成果的这份喜悦，于是，我把它盛起来端到餐桌上，大家一个个对我竖起大拇指，连声称赞，我听了，心里美滋滋的，可高兴了！
第一次煎鸡蛋（6）
“熟了，熟了……”教室里传出一阵阵笑声。今天我一走进教室，只见桌子上放着一口锅，和一些鸡蛋。咦？难道今天我们要上烹饪课？
开始上课了，我的疑问也解开了，老师让我们开始煎鸡蛋，我也开始行动。先把鸡蛋磕开，呀！差点就打出来了，他们那些“吃瓜群众”在旁边指手画脚：“先加盐，油多了，再加一点盐……”搞得我都没信心了。我又把油倒进锅里，“刺啦”吓得我赶紧跳到旁边去，大家把桌子围得水泄不通，我头上冒着汗，然后又把鸡蛋倒进锅里，又是一阵“刺啦”，过了一会儿，王智涛大喊：“糊了，要糊了，快翻！”锅里冒起了青烟，我手忙脚乱地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的同学没抢到筷子，索性用手一把抓起一块鸡蛋，“烫死了！”又扔回盘里，还有的把筷子从别人耳旁伸进去，这些人为了吃不要命呀！吃过的同学纷纷议论，不知谁大声说：“少了一点盐。”一下子风卷残云般就吃完了。俞昊大声说：“我还没吃呢！给我留点！”
到了唐健元，我也围在旁边，他煎鸡蛋时，锅里冒出了很多烟雾，有人大喊：“着火了，大家快逃命啊！”有人喊：“没生在北京，却看见雾霾。”唐健元煎完了，大家又抢了起来，一下子就抢完了。
结束了，大家意犹未尽，还在那儿聊得热火朝天，今天吃了太多鸡蛋，我心想，我再也不想吃鸡蛋了。
第一次煎鸡蛋（7）
今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。
其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。
我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。
然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。
过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！
这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？
第一次煎鸡蛋（8）
“呯——嘭——嘭——呯！”厨房里传来一阵阵厨房“交响曲”。
你问我在干什么？我正在煎鸡蛋呢！因为第一次煎鸡蛋，所以心里十分忐忑。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，便开始了“煎鸡蛋之旅”。
我把鸡蛋砸开，但是大半的蛋清流到了桌子上，看来煎鸡蛋不容易啊！我费了九牛二虎之力总算将鸡蛋弄进了碗里。
我忐忑不安地端起油，啪——“啊，不好油放多了！”顿时，锅里炸开了锅，“噼里啪啦——噼里啪啦”锅里想起了“交响乐”。我连忙将锅里的油倒掉一大半。呼，幸好没有着火！
接着，我将鸡蛋倒了进去，还好还好，并没有溅起小油点，我总算逃过一劫。
总算可以起锅了，但是总感觉哪里有些不对劲，不对，我忘记放盐了！好吧，只好把煎鸡蛋改成酱油煎鸡蛋了！黑糊糊的，一点也不好看。尝了一口，味道也不佳，勉强能吃。
这次的煎鸡蛋虽然不太成功，但是让我感到了妈妈做饭的辛苦。并让我感到第一次的不易和辛苦。
第一次煎鸡蛋（9）
今天是星期天，我早早地起了床，因为我要给妈妈做早饭——煎鸡蛋。偷偷告诉你，昨晚我还到网上找视频学习了一下。
第一次下厨，我的心里直打鼓：待会儿油溅到我身上怎么办？失败了怎么办？可一想到妈妈高兴的表情，我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上，打开小火，再放一点油。接着，我拿着鸡蛋在桌上敲了一下，蛋壳只裂了一道小缝。在一旁“监工”的爷爷笑着说：“你敲得太轻了。”于是，我又敲了一下，把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就“散架”了。我心里咯噔了一下：这个蛋煎好后能不能吃呀？还是先煎了再说吧。过了一小会儿，我把已经凝固的鸡蛋对折，在心里默默数了二十秒后，又把它翻过来煎一会儿。很快，一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行，我得煎一个更好的。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液开始往蛋壳外逃跑！我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡，好像在说：“你看看，你都煎第二次了，还是把我弄坏了！”我不禁有些脸红。这次，我有了一些经验，比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后，我把蛋盛进碗里，端到桌上。我偷偷尝了一口，味道还真不错！
我学会了煎蛋，以后我要经常给妈妈做早饭。
第一次煎鸡蛋（10）
今天，我特别高兴，因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。
早上，我早早地起了床。洗漱完后，马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，然后把煤气打开，接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下，紧接着把鸡蛋倒进锅里，加上佐料再煎一下就好了。
妈妈让开了位置让我试试，“终于可以试试了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开，把鸡蛋在锅边一敲，可惜用力大了点。幸好我眼疾手快，急忙把鸡蛋放进锅里，可是蛋液已经残缺不全了。于是，第一次尝试，就这样失败了。
“为什么会这样呢？一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着，我开始了第二次尝试。这次，我开好煤气后，小心翼翼地敲着鸡蛋，一下、两下……敲好鸡蛋后，我开始煎了。哇，蛋黄的颜色真好看，金灿灿的，像乒乓球一样。“哎，等等。我……我好像忘了什么。”我想着。想了一会，我恍然大悟：“原来我忘了要时不时翻一下。”于是，我拿起了锅铲，翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道，原来我一不小心，忘了翻面，时间一久，自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西，不禁笑了起来：哈哈！哈哈！这东西还能吃吗？我反思前两次的错误，吸取了教训，就开始了第三次尝试。我深吸了一口气，努力调整好自己的心态。拿出鸡蛋“啪”的一下把鸡蛋打碎，然后放进锅里。“不要怕，慢慢来，你一定能行的！”妈妈鼓励我。于是，我开始了第三次进功。只见鸡蛋慢慢地由液体变成了固体。我见差不多快熟了，于是撒了点盐在鸡蛋上面，再煎了10秒，荷包蛋出炉了。我把鸡蛋铲起来放在盘子里，小心翼翼地放在桌子上。这是我人生中的第一个“蛋”。我仔细地端详着这个蛋，发现这个蛋酷似一个火红的大太阳，看着看着，不禁口水直流。此刻，我的心里是百感交集：有高兴，有激动，但更多的还是欣慰。我细细地品尝着这个色香味俱全的蛋，发现比别的蛋都要好吃……
这次，经过我的一番努力，终于学会了煎鸡蛋。这次煎鸡蛋使我明白了什么叫做“世上无难事，只怕有心人”。那就是只要你经过不懈的努力，无论什么事，都是可以办成的……
第一次煎鸡蛋（11）
一个周六的早上，还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿，便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的，原来妈妈在为我们煎鸡蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆发了，就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢？妈妈欣然的答应了。
妈妈先是给我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，还告诉我一定要小火慢慢煎，火大了鸡蛋容易烧糊，不一会儿我就记住了每一个步骤，便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料：几只鸡蛋，一点油，少许的盐。接下来就开火，妈妈说：“锅里倒进少许的油，等到油热以后，转小火，再打入鸡蛋，直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我：“一定要小心，别被溅起来的油烫伤，还教了我一个绝招，油跳起的时候，可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿，鸡蛋煎成金黄色了，我想是时候起锅了，于是又多做了几个。
看着一盘金黄的鸡蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人来品尝我做的美食，爸爸说：“卖相还是不错的，让我来尝尝味道怎么样吧？”突然爸爸皱着眉头问：“没撒盐吧？你这手艺啊还得多向妈妈请教呢！”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我：“第一次就做得这么好，已经很棒了，只要用心去做，下次还会做得更好”。
虽然这次有点小失败，但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。
第一次煎鸡蛋（12）
今天是母亲节，我一定要让妈妈高兴。老师经常讲爸爸妈妈每天都很辛苦。我们应该帮助爸爸妈妈做些力所能及的家务活。我决定晚上给妈妈做一顿可口菜。
放学回到家，我就把这个想法跟妈妈说了。妈妈笑着问我：”你想做什么菜啊？“还真让妈妈问住了，我什么菜都没做过，想了一会儿，觉得煎鸡蛋还可以。就对妈妈说：”就等吃我的煎鸡蛋吧！“我 小心翼翼的把三个鸡蛋打入碗里，然后用筷子将蛋清和蛋黄搅匀。把锅坐在炉子上刷干净，烧干。倒入适量的食油。待油发出响声，我就把鸡蛋倒进锅里，用铲子来回翻炒，鸡蛋在锅里发出吱吱的响声。一会儿香喷喷的鸡蛋煎好了。看着鲜黄的鸡蛋我高兴的`说：”妈妈，看我第一次煎鸡蛋就做得这么好，您快尝一尝。“妈妈夹了一块放在嘴里品尝。然后对我说：”真香啊，就是缺少盐味。“”哎呀！我怎么这么粗心！“但是吃着自己做的菜，心里还是美滋滋的。
第一次煎鸡蛋（13）
我经历过许多第一次，我最记得的是第一次煎鸡蛋。
今年暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。我的肚子很饿，就想起了妈妈煎的鸡蛋，想得我直留口水，于是我毫不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开火，然后把有倒到锅了，我原本以为很容易，谁知……那些油溅到了我的手上，害得我跑出厨房，我平静了下来，又股起勇气走入厨房，把鸡蛋大到了锅里，哎呀！蛋壳也进去了，我手忙脚乱地把手伸到锅里，这时，一滴“顽皮”的油溅到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“伤势”的同时，又闻到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！”我又把蛋翻了过来，看到那边烧得黑乎乎的，我就把蛋给倒了。
爸爸妈妈回来后，我把我煎蛋的事告诉了他们，他们都抱着肚子哈哈大笑，我说：“有什么好笑的啊？这是第一次嘛！”
这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙
第一次煎鸡蛋（14）
从小到大，在我们的日常生活中肯定会有许许多多的第一次，第一次爬山，第一次滑冰，第一次做晚饭……而这些事情都让我们记忆犹新、回味无穷，或许在这些事中经历过一次次的失败，但还是会体验到其中的乐趣，值得细细品味。
记得一个周末，爸爸妈妈都出去了，只留下我和奶奶“看守”家门。时间滴滴答答地跑了过去。转眼间，一上午的时间飞一般地过去了，中午到了，此时我的肚子有些不高兴了，好像在向我抗议着，咕噜噜地叫个不停，我摸摸肚子，像个小霸王似的冲着奶奶大喊：“奶奶，我饿了，我要吃饭！”奶奶看了看我，无奈地笑着说：“好，这就去做饭，先给你煎个鸡蛋好不好？”咦！煎鸡蛋，我顿时眼睛放金光来了兴致！想着：我还没有煎过鸡蛋呢，不如今天就让我来大显身手，展示展示我的厨艺吧。我边想边从沙发上跳了起来，把奶奶从厨房里拉了出来，自己一蹦一跳地跑进厨房里忙活起来。
但是对于第一次进厨房煎鸡蛋的我，显然有些手忙脚乱，我不禁挠挠头，一个巨大的问号出现在我的脑海里，使我有些晕头转向。幸亏平时妈妈做饭时我在看，也学了一点点，不管了，我卷起袖子，把锅放在灶上，伸手打开煤气，开始干了起来。我先往锅里倒了些油，然后从冰箱里拿了个鸡蛋，等油在锅里冒烟了，我把鸡蛋往锅沿上一嗑，见它“流水”了，用手指分开蛋壳，把蛋液“扔”进锅里，顿时那些小油点像一个个小弹簧似的跳了起来，一个不注意，一个顽皮的小油点一下子跳到了我的胳膊上，我“啊”的一声叫了起来，把奶奶都给招来了，但我还是说着没事没事又把奶奶轰了出去，让她仅管等着就行。可当我转身准备继续煎的时候，眼睛往锅里一看，哎呀！我的鸡蛋！刚才只顾着给奶奶解释，早把锅里的鸡蛋抛到九霄云外了。这下可好，鸡蛋糊了，我把这个黑脸鸡蛋盛在盘子里，失望地看着我的“成果”，想着：鸡蛋啊鸡蛋，你怎么这么不争气呢，要知道你可是第一个被我拿出来做煎蛋的啊，应该感到荣幸啊，我愁眉苦脸地和“黑脸鸡蛋”对视着……不行就再来一次，不知哪里来的动力，我又自信满满起来。
我又拿出一个鸡蛋，这次可要看好了它。我小心翼翼，像呵护着一个新生婴儿似的照看着它，生怕它有一点损伤，在半分熟的时候，我拿起盐，撒了小半勺，撒上的盐像为这黄黄的鸡蛋做了一些晶莹的点缀，不一会儿，鸡蛋应该是熟了，散发着香味，金灿灿的，我慢慢地把它盛到盘子里，轻轻咬了一口，味道真不错。我连忙按照这个程序又煎了两个，终于鸡蛋全部出锅了，个个都散发着香味儿，我端着盘子，迫不及待地来到奶奶面前，请奶奶品尝我的胜利成果——那金灿灿的煎鸡蛋。奶奶拿起筷子，夹住鸡蛋，递到嘴里，咬下一口，嚼了嚼，若有所思地说：“味道居然还不错！”耶！我成功了，我终于成功了，我高兴地笑了起来。
通过煎鸡蛋这件小事，让我明白：失败乃成功之母，人的一生不可能是一帆风顺的，都会遇到坎坷，也不免会有失败。但只要敢于尝试，坚持到底，去克服困难，战胜困难，最终成功一定是属于自己的！而成功者也会更加积极向上，更加努力，为着更高的目标不断向前，不断地实现自我，超越自我。
第一次煎鸡蛋（15）
周末，我对妈妈说：“我想吃煎鸡蛋！”妈妈笑着说：“你自己来煎，好不好？”我只好硬着头皮说：“好”。
之前看妈妈煎过鸡蛋，我便学着妈妈之前的样子：先倒油，在锅边把鸡蛋打出裂痕糟了，我把鸡蛋壳打碎了！打成了一小块一小块的。用手掰开，“哗啦”，碎碎的蛋壳顺着蛋液流了下来，真是“鸡蛋里蛋壳”啊！第一个鸡蛋，以失败告终。
我不甘心，又拿起一个鸡蛋。我心跳加快，手发抖地打开鸡蛋，对自己说：“这次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”这次成功地打开了蛋壳，但由于用力过猛，蛋黄被打碎了，蛋液溅到了厨房的台面和墙上。还好我穿了围裙，不然也会溅到我身上！这次真是惊险啊！我把鸡蛋拢成一个圆形，过了大约20秒钟，又翻了个边。这是我煎的第二个鸡蛋！虽有些美中不足，但总算成形。
我又拿了一个鸡蛋，有前两次的经验，我找到了一点窍门，我熟练地打裂，倒下，翻蛋。终于，我成功地做出了一个完美的鸡蛋。
我把煎好的鸡蛋盛到妈妈碗里，期待妈妈的评价。妈妈尝了一口，笑着说：“挺不错的，就是你放盐了吗？”“哈哈哈”我捧腹大笑。
第一次煎鸡蛋（16）
第一次煎鸡蛋
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我经历过许多第一次，我最记得的是第一次煎鸡蛋。
今年暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。我的肚子很饿，就想起了妈妈煎的鸡蛋，想得我直留口水，于是我毫不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开火，然后把有倒到锅了，我原本以为很容易，谁知……那些油溅到了我的手上，害得我跑出厨房，我平静了下来，又股起勇气走入厨房，把鸡蛋大到了锅里，哎呀！蛋壳也进去了，我手忙脚乱地把手伸到锅里，这时，一滴“顽皮”的油溅到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“伤势”的同时，又闻到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！”我又把蛋翻了过来，看到那边烧得黑乎乎的'，我就把蛋给倒了。
爸爸妈妈回来后，我把我煎蛋的事告诉了他们，他们都抱着肚子哈哈大笑，我说：“有什么好笑的啊？这是第一次嘛！”
这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。
第一次煎鸡蛋（17）
第一次煎鸡蛋作文
今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上“吭”一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅“嗖”一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的'。接着，我右手拿着铲子，左手借用“筷子兄弟”将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。
Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。
第一次煎鸡蛋（18）
以前都是妈妈给我煎鸡蛋的，今天我要自己来。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子在桌子上轻轻一敲。哎!没有裂缝，一定是敲得太轻了。我懊恼极了，又重一点敲了一下。哎呀!这下敲得太重了，粘乎乎的蛋清一下子就流了出来，流到我手上了，好脏呀!我直甩手，妈妈提醒我：“别甩了，把蛋打到碗里呀!”我赶紧顺着裂缝轻轻剥开了蛋，滑溜溜的蛋清和蛋黄飞快地流进了碗里。蛋黄圆圆的，真像一个太阳倒映在水中呀!我舀了一小勺盐，倒进碗里，拿起筷子飞快地搅拌着，刮起了一个个大漩涡。渐渐地，蛋黄和蛋清混在了一起，可以煎蛋了。
我打开煤气灶，小心翼翼地往平底锅里倒了一点油，油在锅里“滋滋”响着，出现了一个个小泡泡。我真怕油会溅起来伤到人，于是小心翼翼地把蛋液倒进锅里。蛋液很快就变成了浅黄色，又鼓起了一个个圆泡泡。“哈哈，鸡蛋起‘鸡皮疙瘩’了!”我大笑着告诉妈妈。妈妈又提醒我该给鸡蛋“翻身”了，我手忙脚乱地想拿起锅。哎哟，好重呀!我只好放弃了，拿起铲子用力一翻，太棒了，成功!过了一会儿，蛋的两面都煎好了，蛋香直往我鼻子里钻，我的小馋虫都要爬出来了。我赶紧把蛋盛到盘子里，迫不及待地品尝起来。
嗯!自己煎的蛋，味道果然好!
第一次煎鸡蛋（19）
首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂.爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂.”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子.我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀.开始煎鸡蛋了.首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸.”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边.原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上.
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
第一次煎鸡蛋（20）
今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上“吭”一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅“嗖”一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用“筷子兄弟”将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。
Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。
